わたくし藤川は、船場吉兆 一汁二菜うえの よどやばし燁にて修行して参りましたが この度多くの方のお力添えを受け 兼ねてより念願のお店を天満の地 天満橋 藤かわの開店の運びとなりました。 何卒お引き立ての程よろしくお願い申し上げます。
平成29年2月吉日
店主 藤川 慎司